三陸だより〜何を作っているんでしょうか?〜
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今日の三陸だより
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衛生管理ってどう?
紹介されました♪
新鮮っ、シャキッ!
鮮度厳選するめいか中
漁師直伝!塩分ひかえめ
【特撰】三陸汐うに(しおうに)
鉄の街「釜石」から
希少な生キャビアが入荷!
何を作っているんでしょうか?
昔はやった番組の「何を作っているんでしょうか?」というコーナー。仕組みを見たり聞いたりするのが大好きな僕は、あのコーナーにやっつけられてしまい、毎回楽しみにしていました。
浜に出ても、あのコーナーに出て良さそうな、全く知らなかった世界があちらこちらに展開しており、漁師さんに馬鹿にされながらも、色んな事に挑戦したり、教えてもらったりしています。
写真はホタテの子供と、商品サイズに育った貝。 色んな機械を使って、ホタテの生育環境を整えて大きく育たせる作業が2年にもわたり行われているのです。 (詳細は体験記を参照)
そんな好奇心旺盛な僕が、この頃めっぽうはまってしまっているのが、(独)科学技術振興機構がインターネットなどで無料放送している「サイエンスチャンネル」なのです。
物が作られる過程や、最新の科学情報など、コンテンツ満載の企画に、ついつい寝る時間も忘れて見入ってしまうのでした。
【サイエンスチャンネル】詳細はこちら http://sc-smn.jst.go.jp/
本日の魚市場での競りの中で、通常商品としてHP上に掲載しにくい稀な魚種や、特価で競り落とせた魚介などを、日替わりで掲載しております。
2008-03-04(火)
八幡平のライブカメラです。
2008-01-25(金)
アンコウの意外な秘密
2008-05-30(金)
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2008-05-30(金)
ピヨピヨ旅立ち!!
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