三陸産鮮サンマ（秋刀魚）
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三陸産鮮サンマ（秋刀魚）

三陸産鮮サンマ（秋刀魚）

　とれたての三陸産サンマ（秋刀魚）は、「秋刀魚（サンマ）の味なんて、この程度」という思い込みをこなごなに打ち砕く、秋刀魚（サンマ）の本領を存分に発揮した格調高い豊かな風味で、度肝を抜きます。
産地三陸沿岸
保存方法冷蔵：発送日含め４日
冷凍：約３０日
調理区分[生] [焼] [煮] [汁] 
旬のご案内 「三陸産鮮サンマ（秋刀魚）」の旬（販売時期）は、８月下旬〜１０月下旬です。
　ひとの五感でしかわからない、身のしまり、表情、目の色、キズを、一尾一尾、丁寧に見きわめてえりすぐる、手間を惜しまないこだわり。
　水揚げ鮮度を封じ込める特殊包装に、オゾンバブル氷温海水を採用して、抜群の品質にみがきをかけて、全国へお届けします。 　
各種規格を取り揃えております
大１尾
販売終了旬までお待ちください
１５０ｇ以上／尾
大１０尾セット
販売終了旬までお待ちください
１５０ｇ以上／尾
大２０尾セット
販売終了旬までお待ちください
１５０ｇ以上／尾
大３０尾セット
販売終了旬までお待ちください
１５０ｇ以上／尾
中１尾
販売終了旬までお待ちください
１３０ｇ以上／尾
中１０尾セット
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１３０ｇ以上／尾
中２０尾セット
販売終了旬までお待ちください
１３０ｇ以上／尾
中３０尾セット
販売終了旬までお待ちください
１３０ｇ以上／尾
本醸造醤油 丸むらさき100ml
販売終了旬までお待ちください

〜お刺身鮮度！秋刀魚(サンマ)を水揚げ直送〜

三陸産鮮サンマ(秋刀魚)　お刺身鮮度を全国へお届け
初物！三陸産鮮サンマ(秋刀魚) 三陸産鮮サンマ(秋刀魚)

三陸産鮮サンマ（秋刀魚）
　日本の秋の風物詩といえば、なんといっても、秋刀魚（サンマ）。旬は９月から１０月にかけて。

　お魚としては、もっとも親しまれている食材のひとつ。いつでもどこでも簡単に手に入るありふれたものだから、わざわざネットで秋刀魚（サンマ）を注文しなくても、なんてのは、大まちがい。

　とれたての三陸産サンマは、「秋刀魚（サンマ）の味なんて、この程度」という思い込みをこなごなに打ち砕く、秋刀魚（サンマ）の本領を存分に発揮した格調高い豊かな風味で、度肝を抜きます。
今が旬！三陸産鮮サンマ(秋刀魚)

旬の鮮サンマ（秋刀魚）は脂のりのり！
三陸産鮮サンマ(秋刀魚)が旨いわけ
　黒潮水域で生まれ成長とともに北上する秋刀魚（サンマ）は、夏にプランクトンが豊富な千島沖へと回遊し、脂肪をたくわえます。

　お盆をすぎた頃から産卵のため親潮の流れにのって南下を開始。 南下するにつれて身がしまって脂ののりが良くなり、秋刀魚（サンマ）が一番の旬を迎えるのが三陸沖を通過する９月中旬とされています。


〜秋刀魚(サンマ)のお刺身レシピ付き〜

鮮サンマ（秋刀魚）のおろしかた
※上のバナーをクリックすると秋刀魚(サンマ)レシピのサンプルが表示されます。



魚介情報   ご家庭に届いたら

食品事故の発生を防ぐため、下記にご注意ください。
届いた魚介類は、わずかな時間でも冷蔵庫で保存
魚介類を調理したまな板・包丁で、そのまま他の食材を調理しない。（洗浄してから他用する）
調理前に流水（水道水）で魚体をよく洗い流す
魚の特徴、細菌の特徴を知ると、さらに安心です。

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