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さがしもとめたあの味は、ありのままの自然の姿にありました
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1.たわしでカニを さっと水洗いしてください。2.小さめのおなべに、滅菌海水を入れて沸騰させます。 |
3.カニを頭を下にして、なべに入れます。入れると沸騰しているお湯が一旦冷めます。そのまま再沸騰してから15分程度ゆでます。4.ザルで水気を切ります。温かいうちに召し上がれば、カニ本来の旨味をご堪能いただけます。 |

浜茹で活けがにの蟹味噌
魚介情報 ご家庭に届いたら
食品事故の発生を防ぐため、下記にご注意ください。
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素材の調理シリーズ |
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