三陸産鮮度厳選するめいか
旬の食材・魚介類を産地直送
【三陸とれたて市場】 旬の食材・魚介類を産地直送
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三陸産鮮度厳選するめいか

三陸産鮮度厳選するめいか

 新鮮っ、シャキッ!とろけるような甘ぁ〜い、スルメイカは、鮮度が命。鮮度保持パックに入れて、水揚げ即日発送で、全国へ直送します。
産地三陸沿岸
保存方法冷蔵:発送日含め4日
冷凍:約3ヶ月(内臓・皮とり)
調理区分[生] [焼] [茹] [煮] [揚] [干] [塩辛] 
旬のご案内 「三陸産鮮度厳選するめいか」の旬(販売時期)は、8月下旬〜12月中旬です。
 お刺身、煮付け、姿焼き、フライ、天ぷら、ボイルなど、あらゆる料理で大活躍のスルメイカ。 小さめのシーズン前半は、やわらかくて食べやすい、お刺身やフライなどに、だんだん大きくなるシーズン後半は、抜群の歯ごたえを楽しむ、煮付けや姿焼きが、特におすすめ。
 塩辛(しおから)作りがお目当てなら、11月中旬ごろから、沿岸の定置網でとれる大サイズがねらい目です。塩辛用の腑(ふ)がたっぷりはいる、真冬のスルメイカもお見逃しなく!
各種規格を取り揃えております
中1杯
水揚:48時間250円(税込)
数量:
約200g前後/杯
中5杯セット
水揚:48時間1,050円(税込)
数量:セット
約200g前後/杯

魚介情報   ご家庭に届いたら

食品事故の発生を防ぐため、下記にご注意ください。
届いた魚介類は、わずかな時間でも冷蔵庫で保存
魚介類を調理したまな板・包丁で、そのまま他の食材を調理しない。(洗浄してから他用する)
調理前に流水(水道水)で魚体をよく洗い流す
魚の特徴、細菌の特徴を知ると、さらに安心です。

素材の調理シリーズ

手際よい調理は、便利でおいしく安全に♪
素材の調理シリーズ
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お客様相談窓口0120−369−841(さんりくはよい)までお問い合わせください

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